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礼品资讯
新年 无尽的怀念和憧憬
2013/11/5 9:34:50
【摘要】新年的天气虽然每每都不缺乏寒冷,但是人们的热情与渴望始终不会因为天气的变化而有所撼动,用心感悟,用心聆听,用心总结,用心去分享自己又一个新年的收获。一路走来,一路挂牵,一心耕耘,新年似乎是一个成就的总结,又是一份新的开始。

  新年的天气虽然每每都不缺乏寒冷,但是人们的热情与渴望始终不会因为天气的变化而有所撼动,用心感悟,用心聆听,用心总结,用心去分享自己又一个新年的收获。一路走来,一路挂牵,一心耕耘,新年似乎是一个成就的总结,又是一份新的开始。我们要记住的就是这个美好的时刻,不管自己曾经多么的艰辛与劳累,面对家人的关怀,亲人的期盼,在这个新年的季节里,一切的一切都会变得那么的微不足道,此刻,无尽的思念、怀想,憧憬,是穿过悠悠情海的月光,依然妩媚,那么迷人,那么令人向往。

  一家人坐在一起,举杯庆贺,畅谈人生,回顾自己美好的往事,孩子们最大的愿望就是领着自己的“压岁钱”,可以“肆无忌惮”的去买自己想要的礼物,放鞭炮,到处的疯玩着,那么的开心,直到现在,我想大家每每都会想起儿时的画面,总会情不自禁的想起那时的欢乐,感叹时间的飞逝。

  年夜饭尤为讲究:一是全家务必聚齐,因故未回者必须留一座位和一套餐具,体现团圆之意;二是饭食丰盛,重视“口彩”,把年糕叫“步步高”、饺子叫“万万顺”,酒水叫“长流水”,鸡蛋叫“大元宝”,金鱼叫“年年有余”;这条鱼准看不准吃,名为“看余”,必须留待初一食用.北方无鱼的地区,多是刻条木头鱼替代;三是座次有序,多为祖辈居上。孙辈居中,父辈居下,不分男女老幼,都要饮酒。吃饭时关门闭户,热闹尽兴而止。

  除夕的家宴菜肴各地都有自己的特色,旧时北京、天津一般人家做大米干饭,炖猪肉、牛羊肉、炖鸡,再做几个炒菜。陕西家宴一般为四大盘、八大碗,四大盘为炒菜和凉菜,八大碗以烩菜、烧菜为主。安徽南部仅肉类菜肴就有红烧肉、虎皮肉、肉圆子、木须肉、粉蒸肉、炖肉及猪肝、猪心、猪肚制品,另外还有各种炒肉片、炒肉丝等。湖北东部地区为“三蒸”、“三糕、“三丸”。“三蒸”为蒸全鱼、蒸全鸭、蒸全鸡;“三糕”是鱼糕、肉糕、羊糕;“三丸”是鱼丸、肉丸、藕丸。

关于新年的魅力活动有很多,但是对于现代生活节奏这么快的我们,就是要放松自己的心情,怀念儿时的欢乐,畅享和家人的团聚,一起去享受幸福美好的明天。

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